34.9℃ 生活中有垃圾食品?

澳门百家乐    34.9℃,这是北京南郊观象台昨天创下的今年以来气温新高。虽然以南郊观象台为标准,昨天北京的气温还算不上高温日(气温超过35℃),但怀柔、顺义、昌平等多个人工观测的最高气温则都在35℃之上,其中天坛站甚至达到了37.3℃。

    昨天一早,北京雾气沉沉,但这丝毫没有阻止升温的步伐。早上7点,南郊观象台的气温为21℃,仅仅5个小时后,观象台中午12点的气温已经达到31℃,整整上涨了10℃。气象台的记录显示,昨天白天,南郊观象台的最高气温出现在下午3点20分,为34.9℃。而顺义、怀柔、昌平以及城区多个监测站的气温均在下午3点前超过了35℃,其中天坛公园37.3℃为全市最高。

    我们经常会说一种食物营养价值高,另一种食物没营养,那到底什么是“营养价值”呢?在营养学上,对营养价值有专门的定义,是指单位能量所含的营养素含量。也就是说,营养价值并不体现在某种食物中营养素的总含量上,而是体现在营养素与能量的比值上。

    举个例子,蔬菜和水果的所含能量很低,但维生素和矿物质含量却相对丰富,因而营养价值很高。而肥肉虽然也富含维生素和矿物质,但能量含量较高,因而营养价值不高。而薯条、可乐等食品不但能量高,营养素的含量还很低,因而营养价值很低,被称为“垃圾食品”。但你一定要记住这句营养学名言:没有垃圾食品,只有垃圾搭配。食物本身并没有错,即使是公认的“垃圾食品”也能提供一些身体需要的营养素,错的是我们食用的量与搭配方式。天然食品更是没有好坏之分,总有人问我什么是最好的水果,其实每一种水果都是最好的,只是根据每个人的自身情况,在选择上应该有所侧重。但总的来说,我们在选择食物时应尽可能的丰富,每样都吃一点,每样都别缺少,这才是最朴实有理的饮食之道。

    北京市气象局高级工程师陈大刚表示,虽然多个站点的最高气温超过35℃,但是北京高温日的标准以南郊观象台为准,所以昨日京城以0.1℃之差,未能迈入高温日门槛。他表示,北京5月份出现超过35℃的高温天气并不少见,平均每两年就出现一次,气象记录上还有多次这一月份的气温突破38℃的记录。

    昨天上午,受雾霾影响,PM2.5浓度维持在200微克/立方米以上,达到中度污染。到了下午,受西南风影响,PM2.5浓度下降,但受气温、光照等影响,臭氧浓度水平却再度超标。至此,北京已连续3日出现臭氧超标的情况。

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    连续高温供水量蹿升

    京华时报讯(记者文静)随着入夏后气温不断升高,近日北京城区供水量也持续走高,21日城区供水量达到289.7万立方米,已超过去年夏季供水高峰首次突破历史纪录的日供水量289.2万立方米,而当时该纪录出现在2013年7月24日。

    市自来水集团表示,今年入夏早,气温迅速攀升,从18日开始,城区供水量持续走高,突破历史纪录的时间较去年提前了两个月。未来几日天气仍将出现高温情况,据判断,城区供水量将持续呈现高位运行的态势,市自来水集团开始密切关注天气变化,加强需水量分析和预测,实行水量及供水趋势每日会商制度,合理调度各水厂水量,充分利用各水厂调蓄补峰能力,保障市民用水需求。

    市自来水集团呼吁节约用水,提醒用水量大的行业适当控制用水量,注意错峰用水,避开居民用水高峰时段(早 6:00-9:00,晚17:00-22:00);城市园林绿化、道路喷洒等行业应尽量减少自来水的使用,多使用再生水。

    ■释疑

    为何近期气温上升明显?

    北京市专业气象台服务首席邓长菊解释道,这是由于高空暖高压脊和地面晴空的双重作用,对气温上升非常有利。北京气象台预计,今天夜间到周六白天,北京将出现一次降雨过程,最高气温会受到打压,降至27℃。雨后放晴,周日气温又将回到32℃。

    反之,除母乳能满足0-6月龄婴儿的需求外,没有一种天然食物能提供人体所需的全部营养素。我们的饮食只有丰富多样、均衡合理,才能满足人体对营养素的需求,身体才能健康。

    人类的食物有成千上万种,一天之中不可能每一种都吃到。但是,这成千上万种食物可以归为五大类,我们最起码要保证每天把这五大类吃全。

    臭氧超标有何危害?

    臭氧浓度超标,会对眼鼻喉、呼吸道等产生刺激。此外,由于臭氧是氧化性极强的催化剂,对金属、材料等均会产生腐蚀作用。同时,臭氧可促使空气中大量气体污染物转化为颗粒物,其中大部分即成为主要污染物PM2.5。著名的洛杉矶光化学烟雾事件,就与臭氧超标有直接关系。但光化学烟雾的发生,需要各项污染物严重超标及光照充足等多方面条件。京华时报讯(记者王硕)

    第一类是谷类和薯类,主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素。第二类是蔬菜、菌藻类和水果,主要提供维生素C、维生素K、胡萝卜素、矿物质和膳食纤维。第三类是动物性食物,包括畜肉、禽肉、水产、蛋类、奶类等,主要提供脂肪、蛋白质、矿物质、维生素A、B族维生素和维生素D。第四类是豆类和坚果,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、B族维生素和维生素E。第五类是纯能量食物,包括食用油、淀粉、糖和酒,主要提供能量。另外,还有一大类也是必不可少的,就是水。

    张倩:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副研究员,悉尼大学营养学博士。

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日期:17/07/17  作者:娱乐网